Que vous soyez un gourmand pressé ou un fin gourmet, vous trouverez votre bonheur dans nos suggestions salées.

Le mot d’ordre restera toujours la qualité de nos produits, que nous déclinons sous forme de plats cuisinés, tartes, salades ou sandwichs cuisinés, des indémodables classiques jusqu’aux créations inspirées de l’esprit Siprès restaurant.

Pas le temps de se lasser, les créations suivront la saisonnalité.

Nos sandwichs cuisinés maison

 

Le Jambon Beurre

Baguette au levain naturel et farine d’épeautre bio, jambon supérieur cuit au torchon, emmental, beurre demi-sel, cornichons.
Allergènes : Gluten, lait
Prix : 6.90€

Bánh mì végétarien 

Mayonnaise miso, pickles de betteraves jaunes et carottes, salade d’oeufs, coriandre (avec ou sans), graines
de moutarde.
Allergènes : Œuf, soja, moutarde, sulfite, gluten
Prix : 6.90€

Le Goat

Pain focaccia, patate douce rôtie au zaatar, chèvre frais, chimichurri, amandes, mesclun, vinaigre balsamique.
Allergènes : Gluten, lait, fruits à coques
Prix : 6.90€

Better have

Pain Foccacia, Betteraves fumées, raifort, vierge pommes granny et noix, gel citron, mizun.
Allergènes : Gluten, fruits à coques, sulfites, moutarde
Prix : 6.90€

Tom Toum

Pleurotes snackés, tome de brebis, rösti de pommes de terre, toum d’ail fumé.
Allergènes : Gluten, lait, oeuf, sulfites
Prix : 9.5€

Le Mortabella

Pain Focaccia, stracciatella fumée, mortadelle, pesto roquette, aïoli pistache, terre d’olive
Allergènes : Gluten, lait, fruits à coques, oeufs (aïoli), sulfites
Prix : 9,5€

Kim & Terry

Bun au sésame, effiloché de poulet sauce teriyaki, chou kimchi et pâte à tartiner
cacahuètes/menthe.
Allergènes : Gluten, soja, arachides, sésame, poisson
Prix : 9,5€

Plat chaud cuisiné du moment

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Prix : 9.5€

Quiche du moment

Pâte brisée, appareil crémeux, poitrine fumée ou légumes de saison.
Allergènes : Gluten, lait
Prix : 5.5€

Soupe du moment

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Prix : 4,90€

 

Mise à jour : 5/02/2026

 

patchwork-sandwich

Siprès Pâtisserie
39 Rue de Marseille 69007 Lyon

Ouvert du mardi au samedi
De 7h30 à 19h30 

Tram T1 – Arrêt Rue de l’Université / Bus 35