Que vous soyez un gourmand pressé ou un fin gourmet, vous trouverez votre bonheur dans nos suggestions salées.

Le mot d’ordre restera toujours la qualité de nos produits, que nous déclinons sous forme de plats cuisinés, tartes, salades ou sandwichs cuisinés, des indémodables classiques jusqu’aux créations inspirées de l’esprit Siprès restaurant.

Pas le temps de se lasser, les créations suivront la saisonnalité.

Nos sandwichs cuisinés maison

 

Le Jambon Beurre

Baguette au levain naturel et farine d’épeautre bio, jambon supérieur cuit au torchon, emmental, beurre demi-sel, cornichons.
Allergènes : Gluten, lait
Prix : 6.90€

 Le Burrata fumé

Baguette au levain naturel et farine bio, burrata fumée, tomates confites, pesto menthe/noisette.
Allergènes : Gluten, lait, fruits à coques
Prix : 6.90€

Le Goat

Pain focaccia, patate douce rôtie au zaatar, chèvre frais, chimichurri, amandes, mesclun, vinaigre balsamique.
Allergènes : Gluten, lait, fruits à coques
Prix : 6.90€

Tom’harissa

Pain foccacia, tomate coeur rouge brûlée, harissa, capre, olive kalamata et basilic,
caramel eau de tomate.

Allergènes : Gluten
Prix : 6.90€

Comme un dimanche

Pain de mie, poulet rôti, rösti pomme de terre, mayonnaise curry, BBQ fumée, jus corsé, mesclun.

Allergènes : Gluten, oeufs, moutarde, lait

Prix : 9.50€

Le Mortabella

Pain Focaccia, stracciatella fumée, mortadelle, pesto roquette, aïoli pistache, terre d’olive.
Allergènes : Gluten, lait, fruits à coques, oeufs (aïoli), sulfites
Prix : 9,50€

Le Pulled Pork

Pain foccacia, effiloché d’échine de porc confite, mirabelles fermentées, sauce XO végé citronnelle, maïs.
Allergènes : Gluten, Arachide, Soja
Prix : 9,50€

Plat chaud cuisiné du moment

Voir en boutique
Prix : 9.50€

Quiche du moment

Pâte brisée, appareil crémeux, poitrine fumée ou légumes de saison.
Allergènes : Gluten, lait
Prix : 5.50€

Salade César

Prix : 9,50€

Salade Fraîcheur

Mesclun, tomate, concombre, feta. Topping : sésame, pois chiche grillé. Sauce : soja, miel, sésame.

Prix : 9,50€

 

Nos formules

Sauge : Choix de sandwich et dessert parmi la sélection + boisson maison ou eau 10,90€

Safran : Choix de sandwich et dessert dans toute la vitrine + boisson maison ou eau 14,90€

-10% sur les formules pour les étudiants

Mise à jour : 11/09/2026

 

patchwork-sandwich

Siprès Pâtisserie
39 Rue de Marseille 69007 Lyon

Ouvert du mardi au samedi
De 7h30 à 19h30 

Tram T1 – Arrêt Rue de l’Université / Bus 35