Que vous soyez un gourmand pressé ou un fin gourmet, vous trouverez votre bonheur dans nos suggestions salées.

Le mot d’ordre restera toujours la qualité de nos produits, que nous déclinons sous forme de plats cuisinés, tartes, salades ou sandwichs cuisinés, des indémodables classiques jusqu’aux créations inspirées de l’esprit Siprès restaurant.

Pas le temps de se lasser, les créations suivront la saisonnalité.

Nos sandwichs cuisinés maison

 

Le Jambon Beurre

Baguette au levain naturel et farine d’épeautre bio, jambon supérieur cuit au torchon, emmental, beurre demi-sel, cornichons.
Allergènes : Gluten, lait
Prix : 6.90€

Bánh mì végétarien 

Mayonnaise miso, pickles de betteraves jaunes et carottes, salade d’oeufs, coriandre (avec ou sans), graines
de moutarde.
Allergènes : Œuf, soja, moutarde, sulfite, gluten
Prix : 6.90€

Le Goat

Pain focaccia, patate douce rôtie au zaatar, chèvre frais, chimichurri, amandes, mesclun, vinaigre balsamique.
Allergènes : Gluten, lait, fruits à coques
Prix : 6.90€

Falafresh 

Pain Foccacia, petits pois frais à la menthe, labneh, falafels épicés, salade d’herbes et pickles de fraise
Allergènes : Gluten, lait
Prix : 6.90€

Comme un dimanche

Pain de mie, poulet rôti, rösti pomme de terre, mayonnaise curry, BBQ fumée, jus corsé, mesclun.

Allergènes : Gluten, oeufs, moutarde, lait

Prix : 9.5€

Le Mortabella

Pain Focaccia, stracciatella fumée, mortadelle, pesto roquette, aïoli pistache, terre d’olive
Allergènes : Gluten, lait, fruits à coques, oeufs (aïoli), sulfites
Prix : 9,5€

Le Chilly

Pain foccacia, rôti de boeuf, relish concombre, fenouil chiffonnade, fêta marinée, sauce chili
Allergènes : Gluten, lait
Prix : 9,5€

Plat chaud cuisiné du moment

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Prix : 9.5€

Quiche du moment

Pâte brisée, appareil crémeux, poitrine fumée ou légumes de saison.
Allergènes : Gluten, lait
Prix : 5.5€

Salade du moment

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Mise à jour : 5/02/2026

 

patchwork-sandwich

Siprès Pâtisserie
39 Rue de Marseille 69007 Lyon

Ouvert du mardi au samedi
De 7h30 à 19h30 

Tram T1 – Arrêt Rue de l’Université / Bus 35